LCHF-brödet

Några dagar i i vårt LCHF-test började det bli svårt att variera frukostar och mellanmål när vanligt bröd inte längre står på menyn. 

Lyckligtvis hade jag sett det här receptet på Jonas Coltings blogg för några månader sen, som jag ändå hade tänkt provbaka. Trots att det helt saknar mjöl och i stort sett bara innehåller frön och nötter blev det förvånansvärt bröd-likt, och faktiskt gott!

DSC 1289

Kommentera