Kategoriarkiv: Interimskök

Bästa idén?!

Som Hampus berättade om så har vårt vardagsrum uppe numera blivit temporärt interimskök. Det innebär att detta multirum rum fått ytterligare epitet förutom matsal, Hampus-kontor och vardagsrum.

Medan vi satt där och åt middag idag och tittade ut över havet så fick jag den bästa av idéer! Vi ska göra om hela det rummet till stort sovrum. Först föreslog jag det som skämt, men när jag tänker på det… Ja-men-fatta! Äntligen skulle vi kunna ha ett sovrum med både säng och en liten sittgrupp! … och havsutsikt! …. och balkong!

En annan praktikalitet som underlättas är att om vi inte har dubbla vardagsrum så behöver vi inte ha dubbla uppsättningar av vardagsrumsmöbler och motsvarande inom hemmateknik. Smart.

IMG 0008

Planritning på övervåningen. Kan meddela att vardagsrummet är avsevärt större än sovrummen på respektive sida. Det rum längst ner till vänster är mitt pysselrum.

Det blir ju inte sämre av att vi då kan ta ett varsitt sidorum till walk in closet. Vi har till och med en garderob för garderoben! Dessa sidorum utgör idag vårt sovrum respektive allmänt skrotrum.

DSC 0201Vårt nuvarande sovrum. Min blivande garderob?

DSC 0665”Gunnelrummet”. Allmänlager tills nedervåningen är klar. Hampus garderob?

Enda nackdelen som jag kan se är möjligheten till mörkläggning. Den när något begränsad map stora fönsterpartier.

DSC 0660Multirum, blivande sovrum med utgång till balkong och ett varsitt extrasovrum som garderob?

När vi köpte huset sa Hampus ”Nu ska vi (fan) gödsla med kvadratmeters!”. Ja, då kan han ju knappast opponera sig om vi tar en motsvarande lägenheten i stan och gör till sovrum och garderob 😀

Bullar i stora lass

Igår tog jag och bakade bullar i stora lass. Det var länge sedan sist och jag tänkte det var lika bra att göra dubbel sats så jag kunde skicka med en påse var till snickarna.

DSC 0529

Först började det så här

DSC 0532

Vips, såg det ut så här. Trots att jag försökte boxa ner degen i bunken igen så rann det över till slut.

Det som var mest trixigt var att få plats med alla bullar på bakplåtspapper (som tog slut) och sen få plats med bakplåtspappret på plåtar, brickor, plastbackslock osv. Fick använda allt vi hade som var platt. Hittade inte nog med rena torra bakhanddukar heller.

DSC 0535

Trångt med plats i interimsköket

Resultatet blev dock bra. Det blev ca 125 stycken småbullar. Vissa med kardemummafyllning, andra med marsipan och kanel och ett fåtal med kanel och kardemumma.

IMG 0975

Notera interimsbänkskivan

IMG 0978

Parallellt med brödbaket gjorde jag några moment på Hampus uppdrag med hans deg. Tur att vi köpte två rejäla plastbackar på Bauhaus i förrgår för degförvaring.

DSC 0538

En rejäl plastback är bra att ha vid brödjäsning

Plus att jag gjorde några marsipanägg

DSC 0528

De rosa är smaksatta med punsch och de gula med apelsinlikör. De gula är numera doppade i mörk choklad.

Trädgårdsworkshop

I helgen är som sagt Maria på besök.

081204 2

Maria och jag i Miami 2008

Till skillnad från ovan, så är vår huvudsakliga inriktning den här gångan att få lite styr på trädgården. Därför har vi idag haft en rejäl workshop för att komma fram till vilka huvudsakliga fokusområden vi ska satsa på. Med underkategori: reda ut vilka verktyg som behöver köpas.

Imorgon bär det av till diverse handelsträdgårdar med långa inköpslista. Här kommer några bilder från kvällen.

DSC 0265

Maria

Hampus gjorde sig till för tjejerna och bakade bröd i tvättstugan

DSC 0235

Tvättstugebröd

DSC 0261

Viktigt att knåda croissantdegen

Till middag blev det tapas

DSC 0292

Kronärtskocka, serrano, sparris, salami, chevre, brie…

DSC 0285

Fransk tomatsallad och hårdost med marmelad

DSC 0281

DSC 0287

Hampus, aldrig utan en deg

DSC 0280

Sparris, underskattat gott

DSC 0279

Kronärtskockor


Varmvattnet tillbaka och köksbänk

I förmiddags kom en bergvärme-jourman hit och kollade på varmvattenpannan med avseende på problem att utvinna varmvatten ur systemet. Det var tydligen en ovanlig kombination att värmesystemet i övrigt fungerade men inte specifikt varmvattnet.

Enligt vad jag förstod så var det  något fel på den autmatiska omkopplarpryl som styrde fokus mellan varmvatten och värmesystemet. Resultatet var att all kräm gick ut i elementen och inget blev varmvatten. Nu är det löst med en fulfix i avvaktan på att en ny omkopparpryl levereras. Väldigt skönt (lite vardagslyxigt) att vi har varmvatten i helgen när Maria är här.

I morse fixade killarna en ny snygg bänkskiva i avvaktan på stenbitarna. Man är nästan sugen på att behålla bänkskivan som den är… med tanke på tålighet.

DSC 0274

DSC 0273

DSC 0270

Del två, i koka flerrätters på kokplatta

Idag är en speciell dag. Vi har jubileumsdag och firar det med god mat.

Scampi och kammusslor frästa i vitlök, chili, citron och vitt vin.

DSC 0920

DSC 0925

Ett hekto löjrom

DSC 0917

Albert&Jacks supergoda baguette

DSC 0927

En halvflaska mousserande från den kanske största vinproducenten i champagnedistriktet

DSC 0951

Vit chokladpanacotta med färska björnbär.

En annan som sprang 16 km efter jobbet, innan middagen är nu väldigt mätt och sömnig. Nu ska vi testa nya diskmaskinen.

Fasen, vi lever i en idyll

Idag har varit en heelt fantastisk dag. Vi har ägnat hela dagen åt att vältra oss i självgodhet över att allt är så bra. Undrar fortfarande när det omtalade H-e-l-v-e-t-e-t ska bryta loss.

För första gången har vi prövat att torka tvätt och vädra duntäcket på balkongen. Vi har stått här i vardagsrummet och sneglat på den böljande tvätten till och från hela dagen för det är så härligt. Nu när sängen är bäddad så kan jag rapportera att trots att vi bor i ett motorvägshus så doftade tvätten underbart. Vilken knäppmössa man blir av att bo i lägenhet för många år va?

DSC 0258

DSC 0260

Här kommer en insticksbild till Eva och Torgny som visar Dalénumbyggets senaste nyhet – JM-byggkranen.

DSC 0261

Efter att ha tittat oproportionerligt länge på den böljande tvätten så stack vi ut på en springtur. Den andra gemensamma sen vi flyttade hit. Vi sprang längs vattnet och sen förbi ett par hus som vi varit på visning på tidigare. Vi babblade nästan konstant om vårt hus…

”… Tänk om vi köpt det där opersonligt nybyggda eller eller det där lilla, eller köpt det där med det nutidsrenoverade fulköket… Istället har vi det bästa – det är stort, jättestort, fantastiskt vackert, bra planlösning och kommer bli precis som vi vill ha det när det är klart…”

Efter träningspasset drog vi igång kaffemaskinen igen efter många veckors nedpackning. Den står nu i hemmakontoret. Tror aldrig vi fått till kaffet så bra, man borde sluta använda saker oftare.

DSC 0267

Till kaffet käkade vi grötlunch, kokad på kokplattan och tinade killens croissanter och surdegsbröd på elementet. Det gick helfint trots avsaknad av micro.

DSC 0271

Sen, inte att förglömma, var det vädret. Strålande solsken och smältande snö hela dagen. Kolla, vad snön har smält!

DSC 0278

DSC 0279

DSC 0280

Sen for vi till soptippen och gjorde oss av med den trasiga micron, klockradion (som gick sönder av elstrulet) samt lite annat skräp. Jag är en sån som blir lycklig av att kasta trasiga saker det är väl därför som jag gillar återvinningscentraler. Detta kan man se som en uppladdning inför mitten av april när vår kära vän Maria kommer hit,  hon är nämligen expert på att rensa och slänga saker.

IMG 0698

Spontantur till en närliggande växtvaruhandel. Såg massor som vi ville ha, men det får vi ta lite senare. Just idag köpte vi lite tomat-, gurk- och chilifrön.

IMG 0700

Nästa stopp var biltvätten för att vara lite sjysst mot Spykern som inte ens får stå i garage längre (målarstuga).

IMG 0702

Till skillnad från pappa så köper vi automatisk biltvätt istället för att tvätta själv. Det blir inte precis lika bra men man slipper byta om efteråt.

IMG 0703

Handlade mat och pantade ett par burkar innan vi for hem.

På eftermiddagen har jag varit ute och grejat på här hemma. Jag är helt fascinerad av att ha ett eget förråd. Började med att säsongsrengöra skidorna. Nu kommer jag ställa in dem längst bak i förrådet och inte ta fram dem på länge.

IMG 0709

Sen blev det lite plock-fix med krukor och blomlådor som bara blev flyttade från lägenhetsbalkongen och dumpade på uppfarten. Nu slipper vi se de vissna dränkta växterna utspridda över gården.

Nästan skämmigt att erkänna över hur folkliga vi blivit, men som ungefär alla andra familjer så åt vi Svenne-tacos ikväll. Men vi kom inte på något bättre som man kan göra på en enda kokplatta. Kan ha blivit en smula melodifestival (kombinerat med blogg) också.

Häftigaste golvet och kökslös sparar tid

Medan jag var hemma och väntade på husbocksbesiktningen så kunde ana jag hur en av killarna snabbt och tyst plockade ner hela köket. Så jag smög ner med kameran.

DSC 0459

Redan där vid 10-snåret hade det börjat bildas en ny sophög utanför dörren (nu, efter dagens slut ligger varenda pinal där)

DSC 0458

Under det tråkiga klickgolvet gömdes de häftigaste linoliumplattorna. Och här, under skafferiet fanns det en och en annan pusselbit och en dammråtta eller två… Jag är jätteglad att inget dött, från smågnagarriket, låg där.

DSC 0465

Här kommer en detaljbild

DSC 0478

Jag som noggrant läst julklappen Stora boken om byggnadsvård kan numer allt om hur man ska beskydda och bevara gamla linoliumgolv. Ett par korta sekunder var jag riktigt sugen på att ställa in väntad stenleverans och bara köra vidare på den nya skatten. Men, nja, ett par skador och den väldigt distinkta färgkombinationen fick mig på rätt spår igen.

Det enda som står kvar i köket nu är kylskåpet som vi använder, spisen som ska flyttas till garaget (?) och fläktkåpan som sitter monterad på murstocken. Jo, höll på att glömma dörren där sopkorgen sitter monterad står lutad mot väggen också. Haha, så grymt!

DSC 0473

Ja, och som den vaksamme kanske märker så är det tydligt att vi har en vattenskada även här.

DSC 0474

Vi blir inte ens stressade längre.

DSC 0476

Utan konstaterar stilla ”Jahopp, då åker den där väggen också.. så får killarna dra upp nya rör till badrummet direkt och sen en ny vägg utanpå. Perfekt!”

Vi har nu snart klarat av vår första dag i interimsköket här uppe. Det går finemang, över förväntan – jättebra! Det är lite mysigt!  Vi har också fattat bästa grejen – om man inte lagar mat så har man oändligt mycket mer fritid, typ tid för egenvård. Förutsatt då att man tycker att havregrynsgrönt är en toppenmiddag vecka efter vecka.

Det enda jobbiga är att vi måste gå ner till kylskåpet. Frågan är om vi inte ska hitta på en temporärlösning för det med som innefattar till exempel balkong och kylväska. Vi får återkomma till detta om någon vecka och kolla läget.

DSC 0480

Lite nya bilder på badrummet som idag fått lite röranslutningar samt grundmålade väggar och tak.

DSC 0490

Kakelplattorna ser väldigt gula mot allt det vita. Tur vi valde en lite mer färgstark färg än vitt då.

DSC 0493

Utrymma köket och temporärt basecamp

Nu på kvällningen har vi tömt köket då killarna enligt uppgift kommer börja riva köket imorgon.

Det var ju lite jobb att packa ihop allt, men gick ändå rätt bra. Dels så bar vi ner grejer till källarrummet och dels upp på övervåningen.

DSC 0438

DSC 0437

Här, en bild på en hylla som aldrig mer kommer sitta i vårt kök. Smart utskuren för att passa hyllplanet…

DSC 0442

Helt tomt kök nu.

DSC 0444

DSC 0446

DSC 0447

DSC 0449

Men vart är grejerna istället då??

Jooo… i tjejrummet.

DSC 0452

Och så här mysig blev vår matplats i hallen. Nära till både tandkräm och bastu.

DSC 0454